Service traiteur

L’Art de Vivre

Dernier menu traiteur

avant réouverture !!!

Salade de p.d.t façon nicoise et saumon mariné, asperges blanches

ou

asperges vertes et veau tartare, câpres, boulgour

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Souris d’agneau confite 10 heures,

 bouillon de légumes aux épices de Marrakech,

semoule de blé comme un couscous

ou

Cuisse de canard au romarin et poivre noir (cuisson lente)

 salade sucrine étuvée en parmentier gratiné

ou

bouillabaise de rouget et scampis en bisque légèrement crèmée,

petits légumes et risotto

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choix de petits fromages affinés sur pain croquant aux fruits secs

et mesclun au sirop balsamique

ou

fruits rouges au sirop de gingembre, zestes de citrons et menthe fraîche

ou

Panacotta au café, crumble aux noix de Pécan caramélisées

prix du menu de 3 services : 40€

ou alors notre plateau de fruits de mer à déguster chaud

avec un risotto noir italien et mousseline (1/2 homard, gambas, scampis, couteaux à l’ail des ours, moules, vongoles) 45€

bouteille de vin rouge ou blanc (75cl) pour accompagner le menu : 10€

réservation au 087 770 444

disponible 7 jours sur 7​